Capire il corpo: composizione corporea, massa magra e massa grassa
La scorsa settimana abbiamo parlato di educazione alimentare come percorso di consapevolezza.
Oggi iniziamo a dare una prima risposta a una domanda fondamentale:
che cos’è davvero il nostro corpo, dal punto di vista nutrizionale?
Perché per nutrire in modo corretto, prima di tutto, bisogna capire come siamo fatti.
🧬 Il corpo non è solo peso
Spesso quando parliamo di alimentazione pensiamo subito al peso corporeo.
In realtà, il peso è solo un numero che non racconta tutta la storia.
Il corpo umano è composto da diverse sostanze fondamentali:
glucidi, protidi, lipidi, vitamine, minerali, acqua
Ma, in modo più semplice, possiamo dire che il nostro peso è dato dalla somma di due grandi componenti:
👉 massa magra
👉 massa grassa
Ed è qui che l’educazione alimentare inizia a diventare concreta.
💪 Massa magra: la parte viva del corpo
La massa magra comprende:
acqua
muscoli
proteine
minerali
vitamine
una parte dei carboidrati
È la parte attiva del nostro organismo.
Quella che ci permette di:
muoverci
respirare
mantenere l’equilibrio interno
produrre energia
sostenere il sistema immunitario
Un’alimentazione povera, sbilanciata o troppo restrittiva non fa perdere solo peso,
ma può portare anche a una riduzione della massa magra, con effetti su energia, forza e vitalità.
💧 L’acqua: la vera base della vita
L’acqua è il principale costituente del corpo umano.
In un adulto rappresenta circa il 60% del peso corporeo, con variazioni legate a età e sesso.
Si divide in due grandi compartimenti:
acqua intracellulare: all’interno delle cellule
acqua extracellulare: all’esterno delle cellule
Questo ci ricorda una cosa importante:
nutrizione e idratazione sono strettamente collegate
e ciò che mangiamo influisce anche sull’equilibrio dei liquidi corporei.
🟡 Massa grassa: una riserva, non un nemico
La massa grassa è costituita principalmente da lipidi.
Ha funzioni essenziali:
riserva energetica
protezione degli organi
regolazione ormonale
Il problema non è la massa grassa in sé,
ma lo squilibrio tra massa grassa e massa magra.
Un’alimentazione disordinata, emotiva o poco nutriente
può alterare questo equilibrio, influenzando non solo il corpo,
ma anche energia, umore e concentrazione.
🌿 Educazione alimentare: un cambio di prospettiva
Educazione alimentare non significa:
inseguire il peso perfetto
eliminare nutrienti
forzare il corpo
Significa:
capire come è composto il corpo
nutrire ciò che lo mantiene vitale
creare equilibrio, non controllo
Questo è il punto di partenza per parlare, nei prossimi contenuti, di:
composizione dei pasti
equilibrio tra i nutrienti
relazione tra cibo ed emozioni
ascolto del corpo nelle diverse fasi della giornata
🌙 Un percorso che continua
Dopo aver riscoperto il rapporto con il cibo,
ora iniziamo a conoscere il corpo che lo riceve.
Perché educazione alimentare non è cambiare il corpo,
ma imparare a prendersene cura con consapevolezza.
Ogni giovedì, su Lunaria,
continuiamo questo percorso passo dopo passo.
Non per diventare qualcun’altra.
Ma per tornare in equilibrio con chi sei.
